Gewurztraminer in je glas

Gewurztraminer in je glas Geen plek op de wereld komt de Gewurztraminer zo tot uiting als in de Elzas. De combinatie van klimaat, bodem en traditie zorgen ervoor dat de Elzas al jaren tot de streek voor deze wijndruif wordt gezien. Natuurlijk zijn er ook andere plekken waar ze mooie Gewurztraminer maken, maar deze zijn bijna nooit zo aromatisch en kenmerkend als de Gewurztraminer uit de Elzas.
 
Toch heeft Gewurztraminer een beetje een stoffig imago en zijn er maar weinig jonge wijnliefhebbers die er warm voor lopen. Dat is jammer, want een goede Gewurztraminer in combinatie met het juiste gerecht of kaas zorgt voor een smaakbeleving die je met een ander druivenras niet voor elkaar krijgt.

Een goed gemaakte Gewurztraminer combineert zwoele tropische aroma's met een aangename kruidigheid en soms ook bitters. Niet elke Gewurztraminer heeft het zelfde karakter. We hebben een zeer gevarieerd aanbod wijnen van dit unieke druivenras, met elk haar eigen stijl. Van modern en droog, klassiek en aromatisch tot zoet en zeer krachtig.
 
Zelf zijn we groot liefhebber van Gewurztraminer. Om je te helpen ook te genieten van deze wijnen hebben we ze uitgelicht en geven we aan welk karakter de wijn heeft en op welke momenten je het beste kunt schenken. Zo kies je eenvoudig de wijn die het beste bij je past. Of probeer verschillende wijnen, bij ons heb je geen minimale afname verplichting. Zo stel je eenvoudig zelf je proefdoos samen.
 
Gewurztraminer Sous La Treille 2014 BIO – André Thomas
Modern | Droog | Aperitief | Curry's
Een moderne Gewurztraminer, zeker niet zoet, maar wel aromatisch. Houd je van niet al te pittige Indiaanse Curry's, dan is dit jouw Gewurztraminer. Ook lekker als zomers aperitief.
 
Gewurztraminer Cuvée de Claire 2015 – Paul Schneider
Modern | Halfdroog | Aromatisch | Allemansvriend
Een vriendelijke Gewurztraminer die lekker aromatisch is en waar het zoet niet in overheerst. Voelt zich thuis bij veel lichtkruidige gerechten. Erg populair en onze meest verkochte Gewurztraminer.
 
Gewurztraminer 2013 BIO – Aimé Stentz
Klassiek | Halfdroog | Kazen | Gewurztraminer du Monde
Ben je een liefhebber van kaas dan zit je met deze Gewurztraminer goed. Wonderbaarlijk kan hij bijna de hele kaasplank goed begeleiden. Prachtige klassiek Gewurztraminer won niet voor niets een gouden médaille Gewurztraminer du Monde.
 
Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 2014 – Paul Schneider
Modern | Halfdroog | Complex | Gastronomisch
Een complexe Gewurztraminer afkomstig van de Grand Cru Eichberg. Een Grand Cru die zeer goede Gewurztraminer wijnen voortbrengt. Heerlijk bij de Indische/Javaanse keuken.
 
Gewurztraminer Grand Cru Mambourg 2013 BIO – André Thomas
Klassiek | Krachtig | Complex | Terroir
Dit is een Gewurztraminer voor de ware Gewurztraminer-freak. Afkomstig van een perceel op de top van de Grand Cru Mambourg. Dit is een godendrank, prachtig in balans. Vol, krachtig en veel overrijp tropisch fruit. 
 
Gewurztraminer Cuvée de la Premiere Neige 2015 BIO – Aimé Stentz
Klassiek | Krachtig | Late oogst | Exclusief
Een Gewurztraminer met een bijzonder verhaal. Geoogst tijdens de eerste sneeuwval. De wijn is krachtig, complex en zoet. Maar door de zeer krachtige zuren prachtig in balans. Geniet ervan als aperitief of bij niet al te zoete desserts.
 
Gewurztraminer Vendanges Tardives 2012 BIO – André Thomas
Edele rotting | Krachtig | Exclusief | Desserts
Gewurztraminer gemaakt van laat geoogste druiven die deels zijn aangetast door edele rotting. Een krachtige en complexe Gewurztraminer. Heerlijk bij zoete (chocolade) desserts. Maar ook om zo van te genieten.
  Jurgen     18-08-2017 10:39     Reacties ( 0 )
Reacties (0)

Geen reacties gevonden.