Elzaswijnen in de Grote Hamersma 2018

In de Grote Hamersma 2018 vind je meer Elzaswijnen van ons terug dan ooit daarvoor. Hamersma nam maar liefst twaalf wijnen uit ons assortiment op in zijn beroemde wijngids. Hiervoor proefde hij een kleine achtduizend wijnen, waar er uiteindelijk ruim drieduizend in de Grote Hamersma zijn opgenomen. Bij het geven van de cijfers aan de wijnen houdt hij ook rekening met de prijs-kwaliteitverhouding. Een negen voor een wijn van tien euro is niet even goed als een wijn van twintig euro met een negen.

Harold Hamersma, in 2012 door Winelife uitgeroepen tot de meest invloedrijke Nederlander in de wijnbranche, is wijnjournalist van onder andere Het Parool en NRC Handelsblad.
 

De Grote Hamersma 2018 wijnen


Riesling Grand Cru Eichberg 2014 – Paul Schneider | cijfer: 9- | prijs: 18.95 | Bestel  De Grote Hamersma 2018 9-
"Mevrouw Hamersma had een mooie zuurkool gemaakt. Voor de verandering eens geen worst maar zalm erbij. In de wijnklimaatkast kon ik mij deze proeffles herinneren. Na eerst de 'droge' proefnotities te hebben gemaakt (mediumdroog, rijpe appel, peer, citrus, amandel, tropentikje, enorm levendig en kraakheldere zuren na) het restant van de proeffles bij de maaltijd geschonken. Kaarsje gebrand. Maar het ka ook dat dat al op tafel stond. Mevrouw Hamersma is erg van gezellig."

Rouge d'Alsace Cuvée du Vicus Romain 2012* BIO – Aimé Stentz | cijfer: 9- | prijs: 26.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 9-
"Afkomstig van een wijngaard uit de Grand Cru Hengst. Een kwaliteitsduiding die vanaf 2016 ook voor Pinot Noir gehanteerd mag worden. Hoe dan ook, in 2012 al een volbloed Hengst. Leverde in het jaar dat de Elzas tekende voor geconcentreerde wijnen een rondom gevulde rode op. Rijk en rijp. Zomerfruit in de kleuren rood en zwart. Vanillezoet. Aards en notig. Aimé Stentz heeft met deze Hengst ook zijn sporen verdiend: hij leerde wijnmaken in het epicentrum van Pinot Noir, Beaune in Bourgogne."

Pinot Gris 2015 – Paul Schneider | cijfer: 9- | prijs: 12.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 9-
"Handgeplukt, nauwelijks sulfiet, geen kunst en vliegwerk, geen wijnvreemde toevoegingen. Vegan friendly ook. Dat laatste is jammer. Juist deze Pinot Gris heeft alle kenmerken om uitstekend met kalfszwezerik te combineren. Zacht en rijp geel fruit. Licht rokerig, smeurig en zacht. Plus een notentoets die zo mooi samengaat met de knapperige buitenkant van het vlees. Dan maar een uitstapje naar uientaart. Of schoon ik laatst een vega-fundamentalist hoorde klagen dat groenten en gevoelens hadden. Hij had daar geluidsopnames van. Ik en snel doorgelopen. Uit nieuwsgierigheid heb ik wat later toch nog mijn oor aan de biobak te luisteren gelegd."

Grand Cru Kaefferkopf 2015 BIO – André Thomas | cijfer: 8.5 | prijs: 21.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Kaefferkopf. De enige grand cru in de Elzas waar twee druiven voor gebruikt mogen worden, in dit geval riesling en gewurztraminer. Leidt tot een fijne duopresentatie. Mollig als een onbeslapen molton. Romig, rijk en verheffend. Majesteus zwierend en glijdend. Lang-tropische verrassingen, uitdijende perziken en volle peren. Zachte zuren krabbelen voorzichtig naderbij."

Riesling Grand Cru Sommerberg 2014 BIO – Aimé Stentz | cijfer: 8.5 | prijs: 21.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Het jaar goed voor droge wijnen. En droog is-ie. Flinterend. Fluisterend. Rokerig. Schelpenzand, Gedroogde appel. Kiertje open naar exotisch. Limoenzest."

Pinot Noir Terres Rouges 2014* BIO – André Thomas | cijfer: 8.5 | prijs: 15.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Het jaar van de uitdaging vanwege veel regen in augustus. Maar Thomas heeft de handschoen opgenomen. En de warmte in september stak nog een helpend handje toe. Resultaat: een frank en vrije, vrolijk van de tongriem gesneden Pinot Noir. Vrijuit babbelend over besjes, kersen, pepertjes en sap."

Gewurztraminer Sous de la Treille 2014 BIO – André Thomas| cijfer: 8.5 | prijs: 15.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Waarom er liefhebbers en haters zijn: verse lychees, rozenbottelsap, gebakken ananas, amandelspijs en citroentaart. Goed in zijn soort. Goed om te haten."

Muscat Les Florales 2014 BIO – André Thomas | cijfer: 8.5 | prijs: 14.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Mooie, fijne, lichte stijl. Niet te overdadig, niet te druivig. Gedroogde ananas, rozenbottel en een kruidnagelvermoeden. Niet beendroog. Maar weer eens een goeie koe loe yoek eten. Ik weet al wat ik er bij drink."

Gewurztraminer 2013 BIO – Aimé Stentz | cijfer: 8.5 | prijs: 14.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Goudenmedaillewinnaar op het Concours Gewurztraminer du Monde in 2016. Geen naar geplak en goedkope aftershave-geruft dus. Ingetogen lychees, rijpe ananas uit de koelkast, verse gember, rozengeur en maneschijn. Spanning tussen zoet en zuur. Rode grapefuitbitters. Fraai!"

Pinot Blanc Rosenberg 2015 BIO – Aimé Stentz | cijfer: 8.5 | prijs: 11.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Pal naast Grand Cru Pfersigberg. Heeft daar vast wat van meegekregen. Perzik en peer ook. Meloen. Gemberzoet met zijn pepertje. Opspattend mineraal. Zweempje zoet. Voldoende zuren om 'm niet slap in de knieën te laten worden. Flammkuchen-klantje. Erg fijne wijn."

Crémant d'Alsace Brut – Paul Schneider | cijfer: 8.5 | prijs: 12.95 | Bestel De Grote Hamersma 2018 8.5
"Schneider. Brut met een fijne snit. Strakdroog. Vouw fijn geperst. Droog achter de oren. Honderd procent verfrissend. Net terug van de stomerij. Opschonende afdronk."

Pinot Gris 2015 BIO – Aimé Stentz | cijfer: 8 | prijs: 13.95 | Bestel De Grote Hamersma 8
"Rijpe peer, volle appel in de zonneschijn, amandeltjes, milde presentatie en tikt nog net de juiste zuurgraad aan."

* helaas was dit oogstjaar voor het verschijnen van de Grote Hamersma al uitverkocht. Uiteraard kunnen we wel het nieuwere oogstjaar leveren.

  Jurgen         Reacties (0)

Reacties (0)

Geen reacties gevonden.

Meer reacties

Service Domaine Alsace

Sinds 2012 dé specialist in kwaliteitswijn uit de Elzas.

EIGEN IMPORT

Alle wijnen worden door ons zelf geïmporteerd en zijn direct afkomstig van de wijnboer.

RETOURNEREN

Mocht je niet tevreden zijn kan je binnen 14 dagen de wijnen gratis retourneren.

BEZORGEN

Zeer lage bezorgkosten.
Gratis boven de 100.-
3,95 onder de 100,-

BETALEN

Betaal veilig en vertrouwd via Ideal, Creditcard of PayPal.

Elzaswijnen in de Grote Hamersma

Vrijkaartje voor WineWeekend

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Onze wijnen zijn duurzaam!

De wijnen uit de Elzas die wij inkopen zijn zuiver en gemaakt met respect voor de natuur. Het karakter van de druif en haar wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn gemaakt middels spontane vergisting, zodat het karakter van de druif niet verloren gaat. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van André Thomas en Aimé Stentz zijn officieel biologisch gecertificeerd. Deze wijnboeren hebben giftige onkruidverdelgingsmiddel (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticide en fungicide uitgesloten.

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895

Alle bedragen zijn  inclusief  BTW    Powered by CCV Shop webwinkel