In samenwerking met Paul Schneider kunnen we je heerlijke wijnen aanbieden met een forse korting. Een proefdoos met negen Paul Schneider wijnen die je zelf kunt samenstellen voor slechts 100.-. We bezorgen de wijnen ook nog eens gratis bij je thuis. Zo bespaar je tot ruim 25.- per doos. Je kunt de doos vervolgens naar eigen keuze samenstellen met Riesling, Muscat, Pinot Gris en Gewurztraminer. De samenstelling maakt niet uit als je in totaal maar op negen flessen uitkomst. Dat kunnen dus bijvoorbeeld negen flessen Pinot Gris zijn. Maar je kunt ook een mix maken van bijvoorbeeld drie Riesling, twee Muscat, twee Pinot Gris en twee flessen Gewurztraminer. Of kies vijf flessen Gewurztraminer en vier Riesling. Je bent er geheel vrij in.

We kunnen de wijnen nu zo goedkoop aanbieden omdat de voorraden bij de familie Schneider zich opstapelen en ze genoodzaakt worden wijn goedkoper te verkopen. Ze verkopen normaal het gros van hun wijnen aan restaurants in Eguisheim en omgeving. Deze zijn al weken gesloten en er zijn ook nauwelijks bezoekers in het dorp. Hierdoor is hun wijnomzet bijna geheel weggevallen. Als je dit pakket koopt haal je niet alleen heel voordelig heerlijke Elzaswijnen in huis maar help je ook de wijnboer in deze lastige tijd.  
 


Welke wijn kies je?


Je kunt zelf je proefpakket samenstellen en kiezen uit de onderstaande vier wijnen.

Riesling Vieilles Vignes 2018
Deze Riesling afkomstig van oude wijnranken is complex en droog met aroma’s van citrus, bloemen en mineralen. Een echte gastronomische wijn.

Muscat 2018
De wijn die blijft dartelen. Zeer droog maar toch aromatisch en fruitig, alsof je in een rijpe druiventros hapt. Heerlijk als zomers aperitief of bij asperges.

Pinot Gris 2018
Vol, stevig en exotisch. Wijn met een karakteristieke smaak, veel exotisch fruit en licht gerookte aroma’s. Erg lekker bij gevogelte of vis in de saus.

Gewurztraminer Cuvée de la Claire 2017
Misschien wel de beroemdste druif uit de Elzas vanwege zijn uitbundige aromatische kenmerken die doen denken aan lychees, papaja, mango en rozen. Geweldig bij pittige gerechten of een kaasplankje.
 

Paul Schneider


Het wijnhuis van Paul Schneider bevindt zich in het centrum van het prachtige wijndorp Eguisheim. Schneider is nog één van de weinige wijnproducenten in Eguisheim die zijn wijn nog in het dorp zelf maakt. Dit was de plek waar de Romeinen begonnen met de wijnbouw in de Elzas. Het bedrijf is in handen van Luc en Fabienne Schneider. De geschiedenis van het domein gaat terug tot 1663, destijds was het eigendom van de geestelijk leider van de Kathedraal van Straatsburg. Ze bezitten in totaal zo'n 14 hectare aan wijngaarden, waaronder ook percelen op de Grand Cru Eichberg, Steinert en Pfersigberg.

Als geen ander weet Schneider traditionele methodes te combineren met moderne techniek. De druiven worden met de hand geplukt en langzaam geperst met een pneumatische pers. De wijnen worden spontaan vergist in RVS-tanks met volledige temperatuurcontrole, om vervolgens te mogen rijpen op 100 jaar oude grote eikenhouten vaten. In het hele proces wordt op een kleine hoeveelheid sulfiet na, geen andere toevoegingen gebruikt en ook geen dierlijke producten.

Door het zorgvuldige proces blijft het karakter van de druif en het terroir intact. Bij Paul Schneider zijn ze van mening dat je duidelijk het verschil tussen de druivenrassen moet kunnen proeven. De kwaliteit van de wijnen is hoog, zo vind je hun wijnen terug op de wijnkaarten van de betere restaurants in Eguisheim en omgeving.

Paul Schneider is daarnaast in staat om veel prestigieuze medailles in de wacht te slepen. Het resultaat van flinke investeringen de afgelopen jaren om de kwaliteit fors omhoog te brengen. Schneider wil niet zoals veel andere wijnboeren in Eguisheim alleen maar wijnen maken voor toeristen, maar werken om de Elzaswijn naar een hoog niveau te tillen.
 

Bestelformulier


Na ontvangst van je bestelling ontvang je van ons een link waarmee je de order kunt betalen. Je kan dan veilig betalen via iDeal, creditcard, PayPal of Bancontact.

Let op! Deze wijnactie is nog wel te bestellen maar wordt na 10 juni uitgeleverd. Bepaalde wijnen zijn niet voorradig en moeten opnieuw vanuit de Elzas worden aangeleverd.

Service Domaine Alsace

Sinds 2012 dé specialist in kwaliteitswijn uit de Elzas.

EIGEN IMPORT

Alle wijnen worden door ons zelf geïmporteerd en zijn direct afkomstig van de wijnboer.

RETOURNEREN

Mocht je niet tevreden zijn kan je binnen 14 dagen de wijnen gratis retourneren.

BEZORGEN

Lage kosten voor verzending. Slechts 4.95 en boven de 100.- gratis. PostNL neemt i.v.m. het coronavirus extra maatregelen om direct contact te voorkomen.

BETALEN

Betaal veilig en vertrouwd via Ideal, Creditcard of PayPal.

Aspergewijn 2020 Pinot Blanc Paul Schneider

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Onze wijnen zijn duurzaam!

De wijnen uit de Elzas die wij inkopen zijn zuiver en gemaakt met respect voor de natuur. Het karakter van de druif en haar wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn gemaakt middels spontane vergisting, zodat het karakter van de druif niet verloren gaat. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van André Thomas en Aimé Stentz zijn officieel biologisch gecertificeerd. Deze wijnboeren hebben onkruidverdelgingsmiddel (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticide en fungicide uitgesloten.

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895

Geen 18? Nog geen wijn!

Alle bedragen zijn inclusief BTW - Powered by CCV Shop webwinkel