Jo's Orange Wine 2022 - Paul Schneider

Afbeelding etiket Jo's Orange Wine Paul Schneider Afbeelding keurmerk Haute Valeur Environnementale (HVE3)
Afbeelding etiket Jo's Orange Wine Paul Schneider Afbeelding keurmerk Haute Valeur Environnementale (HVE3)
Jo's Orange Wine 2022 - Paul Schneider
Een van de beste Elzasser orange wines. De Jo's is een Gewurztraminer en Muscat blend. Boordevol exotisch fruit, mandarijn, lychee, een pepertje en droge afdronk.

Verzendkosten

€ 6,95

€ 23,95
Prijs per stuk

Voorraad :

Aantal: 
Bestellen
 

Heb je een vraag over deze wijn?

Neem contact met ons op!

Jo's orange wine 2022 - Paul Schneider 
Een van de beste orange wines uit de Elzas! Gemaakt van een verrassende combinatie van Gewurztraminer en Muscat druiven. We hebben aardig wat orange wines uit de Elzas geproeft maar vaak werden we er niet erg enthousiast van. Maar deze wijn van Paul Schneider heeft ons aangenaam verrast. In elk glas Jo's proef je de duidelijke nuances van Gewurztraminer en Muscat - exotisch fruit, mandarijn, lychee en een vleugje peper in de lang aanhoudende afdronk. De Jo's heeft ondanks het gebruik van deze aromatische druivenrassen een verrassend droog karakter. De maceratieperiode is 15 dagen, zolang bleef de wijn tijdens het vergisten in contact met de schillen. Dit geeft de wijn een licht oranje kleur mee en wat extra pit. Ondanks het schilcontact is de wijn vrij van extreme bitters, medicinale smaken of andere specifieke aroma's die je nog wel eens tegenkomt in orange wines en waar wij persoonlijk geen liefhebber van zijn. De wijn puur natuur en heeft op een minimale hoeveelheid sulfiet geen enkele toevoeging. 

Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!

Onderscheiding:

De Grote Hamersma: 9- 'De orange-editie van huize Schneider komt met steekhoudende argumenten. Marmelade van mandarijn en pomelo. Het gembert wat, een kruidnagel kruidt, rozebottel prikkelt en een botdroge finale (sec blijkt geen overbelofte, zoals vaak in de Elzas) schoont de mond, in afwachting van meer. Laagje na laagje afpelbaar. Getooid bovendien met het goedkeuringsvignet Haute Valeur Environnementale. Geproduceerd met respect voor natuur en omgeving en de belendende percelen.'
 

Wijn en spijs:

Aperitief, Sushi, gevolgelte, licht kruidige gerechten

Bodem:
Mergel, kalk
(De kracht van mergel wordt ondersteund door fraaie, aanhoudende en complexe zuren)

Op dronk:
Nu tot 2026

Droog - Zoet indicatie:
1 2 3 4 5 6 7 8 9


Paul Schneider
We nemen je mee naar het centrum van het romantische wijnstadje Eguisheim. Hier vind je een prachtig 17e eeuws vakwerkhuis waar de heerlijke wijnen van Paul Schneider worden gemaakt en verhandeld. Schneider is nog een van de weinige wijnproducenten die de wijn in Eguisheim zelf wijn produceert. De wijnen van Paul Schneider zijn zuiver en zijn van een continue hoge kwaliteit. Door de combinatie van traditie en moderne techniek vallen de wijnen bij veel wijnliefhebbers zeer goed in de smaak. Ze bezitten in totaal zo'n 14 hectare aan wijngaarden rondom Eguisheim en Pfaffenheim. Ook hebben ze wijngaarden op de beroemde Grand Crus: Eichberg, Steinert en Pfersigberg.
Lees meer over Paul Schneider en ontdek hun andere wijnen

Naam
Jo's
Druivenras
Gewurztraminer | Muscat
Zoetheid
Sec | Droog
Oogstjaar
2022
Regio
Elzas
Producent
Paul Schneider
Kleur
Licht oranje
Land
Frankrijk
Alcoholpercentage
13%
HVE-keurmerk HVE-keurmerk
Biologisch Biologisch
Vegan

Heb je een vraag over deze wijn?

Graag alle velden met een * invullen

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.