GRAND CRUS
Bij Domaine Alsace koop je online de beste (biologische) Grand Cru wijnen uit de Elzas. Deze wijnen zijn afkomstig van de beste terroirs en gemaakt van edele druivenrassen. Maak kennis met de Grand Cru's uit de Elzas.
Hoewel elke Grand Cru uniek is hebben ze één ding gemeen: ze zijn afkomstig uit gebieden waar de geologie, het klimaat en de blootstelling aan zonlicht een uitzonderlijke mix vormen. Ook wel het terroir genoemd.
De Elzasser wijnboeren hadden in de 9e eeuw al oog voor specifieke kenmerken die bepaalde terroirs aan de druiven en hun wijnen gaven. Vandaag de dag vormen 51 bijzondere afgebakende terroirs de Grand Cru's van de Elzas. Deze uitzonderlijke wijnen vormen slechts 3% van de totale wijnproductie van de Elzas.
Bezig met laden...
Rouge d'Alsace Grand Cru Hengst 2023 - Aimé Stentz
Zeldzame Pinot Noir Grand Cru van een ommuurd perceel op de Hengst. 24 maanden gerijpt op eikenhout, met veel concentratie, structuur en lengte. Lees meer
€ 42,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Gris Vendanges Tardives Grand Cru Steinert 2017 - Paul Schneider
Zeldzame combinatie van Grand Cru en Vendanges Tardives. Rijk, geconcentreerd en duidelijk zoet, bedoeld om rustig van te genieten bij dessert of als afsluiter. Lees meer
€ 29,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling Grand Cru Sommerberg 2024 - Aimé Stentz
Krachtige Grand Cru Riesling van steile graniethellingen. Strak, intens en met veel spanning, voor wie een serieuze en uitgesproken stijl zoekt. Lees meer
€ 27,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Gris Grand Cru Hengst 2021 - Aimé Stentz
Krachtige en rijke Grand Cru Pinot Gris met veel concentratie en lengte. Intens en gelaagd, met een stijl die zich met wat rijping steeds verder opent. Lees meer
€ 27,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Gewurztraminer Grand Cru Steingrubler 2020 - Aimé Stentz
Krachtige, gelaagde Gewurztraminer met veel concentratie en lengte. Grand Cru voor wie een intensere en complexere stijl zoekt. Lees meer
€ 27,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Gris Grand Cru Steinert 2022 - Paul Schneider
Rijke Pinot Gris met lichte zoetheid en mooie balans. Grand Cru Steinert levert diepgang zonder log te worden. Bekroond met een 9 in De Grote Hamersma. Lees meer
€ 22,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling Grand Cru Eichberg 2023 - Paul Schneider
Elegante Grand Cru Riesling met rijper fruit en een zachtere stijl. Toegankelijker dan de meeste, maar met duidelijke lengte en verfijning. Lees meer
€ 22,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Gewurztraminer Grand Cru Eichberg 2022 - Paul Schneider
Verfijnde Gewurztraminer met lichte zoetheid en frisse balans. Grand Cru met elegantie en lengte, geschikt voor aperitief en aan tafel. Lees meer
€ 22,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Pinot Gris Grand Cru Eichberg 2023 - Alphonse Kuentz
Rijke, ronde Pinot Gris van een klein perceel op de Eichberg. Licht zoet van stijl, met veel diepte en verrassende balans. Lees meer
€ 18,95
Prijs per stuk
Op voorraad
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017 - Alphonse Kuentz
Gerijpte Grand Cru Riesling uit 2017 met duidelijke complexiteit en lengte. Strakdroog, ontwikkeld en gastronomisch inzetbaar. Opvallend scherp geprijsd voor dit niveau. Lees meer
€ 17,95
Prijs per stuk
Op voorraad
De Grand Cru's zijn wijnen die innig verbonden zijn met een bijzonder microklimaat. Er was een duidelijke regelgevend kader nodig om de typische kenmerken van deze streken en de authenticiteit van de wijnen ervan te beschermen. Tussen 1975 en 2007 werden 51 wijngaarden verheven tot Grand Cru's.
De oppervlakte van deze Grand Cru's schommelt tussen 3 en 80 hectare. Ze zijn onderhevig aan strenge productieregels: hoge aanplantingsdichtheid, kleine rendementen en alleen de edele druivenrassen Riesling, Muscat, Pinot Gris en Gewurztraminer mogen gebruikt worden. Vanaf oogstjaar 2022 mag ook Pinot Noir als Grand Cru door het leven gaan als deze afkomstig is van de Grand Cru Hengst of Kirchberg de Barr.
