Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017 – Alphonse Kuentz
🍋 Een strakdroge Riesling uit topjaar 2017
Deze Grand Cru Pfersigberg Riesling combineert verfijnde fruitaroma’s met een krachtige mineraliteit. Geniet van gekonfijt citrusfruit, perzik, honing en subtiele petroltonen. Ondanks de rijkdom blijft de wijn strakdroog met 0 gram restsuiker. Het oogstjaar 2017 wordt gezien als een topjaar, en dat proef je. De wijn is nu perfect op dronk en biedt uitzonderlijke kwaliteit voor nog geen 17 euro.
Smaakprofiel
-
Aroma’s van citrusfruit, perzik en honing
-
Strakdroog met subtiele petrol en kalkachtige mineraliteit
-
Elegant en levendig, met lange afdronk
Grand Cru
De Pfersigberg (75 ha) ligt tussen Eguisheim en Husseren-les-Châteaux en behoort tot de bekendste Grand Cru’s van de Elzas. De bodem bestaat uit kalksteen, kiezels, klei en leem – terroirs die vaak vergeleken worden met die van de Bourgogne. Vooral Riesling en Gewurztraminer gedijen hier uitstekend. De wijnen staan bekend om hun fijne fruitaroma’s en een bijna ziltige mineraliteit. Dit geeft ze een complexe stijl en een bewaarpotentieel van zeker 10 jaar.
Erkenning
De Grote Hamersma: 9- [sterwijn] 'Mooie, stationair draaiende riesling uit wat wel gezien wordt als een van de beste oogstjaren sinds de Tweede Wereldoorlog. Rokerig, strak wit fruit, tropentipje, het zacht-ruwe van een perzikvelletje (de Pfersigberg kent ook zo zijn ezelsbruggetjes), grapefruitbitters en vief opschakelende zuren. Kleine prijs voor een grand cru uit een groot jaar.
Wijn & Spijs
Terroir
Grand Cru Pfersigberg kalksteen, kiezels, klei
Fraaie zuurgraad in jeugd heel gesloten, heeft tijd nodig zich te ontwikkelen
Op dronk
Nu tot 2027
Droog – Zoet indicatie
►1 2 3 4 5 6 7 8 9
Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!
Wijnmaker – Alphonse Kuentz
Alphonse Kuentz is een ambachtelijke producent uit Husseren-les-Châteaux, gelegen aan de Route des Vins. Huidig eigenaar Jean-Marc Kuentz werkt met traditionele methodes: geen RVS-tanks, maar grote oude houten vaten die al generaties lang in de familie zijn. Hierdoor krijgen de wijnen hun authentieke, licht boerse karakter en weerspiegelen ze druivenras, wijngaard en oogstjaar op pure wijze. Met 17 hectare wijngaarden rondom Husseren-les-Châteaux en Voegtlinshoffen weet Kuentz wijnen te maken die elk jaar opnieuw verrassen.
