- WIJNASSORTIMENT /
-
Crémant d'Alsace
Crémant d 'Alsace wijnen koop je bij Domaine Alsace. Al onze Crémant d'Alsace wijnen zijn afkomstig van eigen import.
We werken alleen samen met kleine onafhankelijke wijnhuizen, die al eeuwen ervaring hebben met wijnbouw. Deze Elzasser wijnboeren hebben het gehele proces van wijngaard tot de wijn in eigen beheer. We bieden je hiermee unieke duurzame Crémant d'Alsace wijnen aan van hoge kwaliteit. Gemaakt volgens dezelfde methode als in Champagne. Maak kennis met Crémant d'Alsace uit de Elzas.
Bezig met laden...
Crémant d'Alsace
De AOP Crémant d’Alsace is bestemd voor de mousserende Alsacewijnen, geproduceerd middels een tweede gisting op fles (Methode Traditionnelle). Dit is dezelfde methode als wordt toegepast in de Champagne. Crémant wordt vooral gemaakt van Pinot Blanc en Chardonnay. Ook Pinot Gris, Pinot Noir en Riesling komen voor. De druiven voor Crémant worden over het algemeen helemaal aan het begin van de oogst geplukt, dit zorgt ervoor dat de Crémants delicaat en levendig zijn.
De kwaliteit van Crémant d’Alsace is geweldig, niet voor niets is dit in Frankrijk de meest verkochte mousserende wijn om thuis te drinken. In Nederland wordt de Crémant d'Alsace ook steeds populairder, in 2012 verdubbelde de export naar Nederland. Drink een Crémant als aperitief of bij borrelhapjes, zeevruchten, vis en zelfs bij zoete desserts.
