Crémant d'Alsace Brut - Alphonse Kuentz
Een lekkere Crémant d’Alsace Brut met een zacht en doordrinkbaar karakter. Alphonse Kuentz maakt deze ambachtelijke Crémant van 100% Pinot Blanc. De wijn heeft 13 maanden op eigen gist rijpen. Het resultaat is heerlijke mousserende wijn met een verfijnde mousse en zachte zuren. Schenk deze Cremant op een feestje bij een borrelplank of als aperitief voor het diner. Door het wat zachtere karakter is deze Crémant ook perfect bij om te serveren bij een oliebol. Tot slot heeft deze Crémant een scherpe prijs voor een Crémant van een kleinschalige ambachtelijke wijnproducent.
Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!
Onderscheiding:
De Grote Hamersma: 8+ 'Lekker boersige brut. Kloek geschuim zonder poespas. Geen deftig 'de pinkjes omhoog' maar ongegeneerd de dorst mee lessen. Stroef-goudrenettig, sappige bitters, lekker gistig en geruststellend droog. Geruststellend geprijsd bovendien.'
Bodem:
Klei, zand en kalk
Wijn en spijs:
Aperitief, zachte kazen, petit fours, tapas
Op dronk:
nu tot 2024
Droog - Zoet indicatie:
â–º1 2 3 4 5 6 7 8 9
Alphonse Kuentz
De ambachtelijke wijnproducent Alphonse Kuentz vind je letterlijk aan de Route des Vins in Husseren-les-Chateaux. De huidige eigenaar Jean-Marc Kuentz maakt heerlijke Elzas wijnen met een tikkie boerse inslag. Zijn authentieke wijnen weerspiegelen perfect het druivenras, de wijngaard en het oogstjaar. Momenteel is Kuentz bezig met de omschakeling naar volledig biologische wijnbouw. In de kelder vind je geen moderne RVS-vaten met temperatuurcontrole. Maar wel grote oude wijnvaten die al generaties in de familie zijn. In deze eeuwenoude vaten vergisten en rijpen de wijnen. Kuentz geeft het natuurlijke proces om tot een wijn te komen veel ruimte. Hierdoor is elk oogstjaar weer een nieuwe ontdekking. Daarbij maakt hij wijn met het karakter wat bij het druivenras past. Alphonse Kuentz bezit 17 hectare aan wijngaarden rondom Husseren-les-Chateaux en Voegtlingshoffen.
Lees meer over Alphonse Kuentz en ontdek hun andere wijnen
