Crémant d’Alsace Brut – Alphonse Kuentz
🥂 Karaktervolle, boerse Crémant
Een Crémant d’Alsace Brut van Alphonse Kuentz met een zacht, toegankelijk en toch karaktervol profiel. De wijn is gemaakt van 100% Pinot Blanc en rijpte 13 maanden op de eigen gist, wat zorgt voor rijkdom, volheid en fijne mousse. De frisse zuren geven levendigheid en elegantie, terwijl het stoere karakter een duidelijk ambachtelijk signaal afgeeft. Perfect als aperitief, bij een borrelplank of verrassend lekker bij oliebollen.
Smaakprofiel
-
Rijk en boers, met aroma’s van fruit en lichte aardsheid
-
Levendig door frisse zuren en tweede vergisting op fles
-
Toegankelijk en feestelijk, met een stoer randje
Erkenning
De Grote Hamersma: 8.5 [Sterwijn]: Als immer een prima boerse brut. Boers in de zin van geurend naar fraai landschap vol fruitbongerds, met een stoere aardse ondergrond.Rijk en vol, en toch ook hardwerkende zuren. Puur, recht door zee, maar zeker ook in voor vrolijk vertier. Mousserende wijn zoals er veel te weinig is: karaktervol en toch toegankelijk.
Wijn & Spijs
Terroir
klei, zand en kalk
Op dronk
Nu tot 2027
Droog – Zoet indicatie
â–º1 2 3 4 5 6 7 8 9
Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!
Wijnmaker – Alphonse Kuentz
Alphonse Kuentz is een ambachtelijke producent uit Husseren-les-Châteaux, gelegen aan de Route des Vins. Huidig eigenaar Jean-Marc Kuentz werkt met traditionele methodes: geen RVS-tanks, maar grote oude houten vaten die al generaties lang in de familie zijn. Hierdoor krijgen de wijnen hun authentieke, licht boerse karakter en weerspiegelen ze druivenras, wijngaard en oogstjaar op pure wijze. Met 17 hectare wijngaarden rondom Husseren-les-Châteaux en Voegtlinshoffen weet Kuentz wijnen te maken die elk jaar opnieuw verrassen.
