€ 12,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen
Crémant d'Alsace Brut - Paul Schneider
Een heerlijk mousserende wijn van Paul Schneider. De Crémant heeft 18 maanden op eigen gist mogen rijpen. Hierdoor wordt de Crémant complexer en ontwikkeld gisttonen. Deze Crémant is gemaakt van Chardonnay en Pinot Blanc middels een tweede gisting op fles, precies zoals in de Champagne. Het is Crémant d'Alsace met een vol en delicaat karakter en met een stevige mousse. Aroma's van granny smith, citrus, toast en kalk. Mooi droog met opschonende zuren. Heerlijk als aperiteif maar ook uitstekend bij visgerechten of zelfs gevogelte. Won dit jaar een gouden medaille op het wijnconcours van Colmar.

Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!

Onderscheiding:
  • Medaille d'Or Colmar 2020
  • De Grote Hamersma 2021: ' 8.5 Schneider. Brut met een fijne snit. Strak-droog. Vouw fijn geperst. Net terug van de stomerij. Droog achter de oren. Honderd procent verfrissend. Opschonende afdronk. Zet versufte smaakpapilletjes weer helemaal op scherp. Bovendien met een nieuw etiket: was jaren zeventig, is thans geruststellend jaren tachtig.'  
  • Perswijn augustus 2021: '**** Lindebloesem, citroen, fijne toast, gist, levendige mousse, zuren, dosage'  

Wijn en spijs:
aperitief, vis, zeevruchten, gevogelte, zuurkool, borrelhapjes

Bodem:
Mergel, kalk, zandsteen
(mergel zorgt voor kracht, kalk en zandsteen voor finesse)

Op dronk:
Nu tot 2023

Droog - Zoet indicatie:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Paul Schneider
We nemen je mee naar het centrum van het romantische wijnstadje Eguisheim. Hier vind je een prachtig 17e eeuws vakwerkhuis waar de heerlijke wijnen van Paul Schneider worden gemaakt en verhandeld. Schneider is nog een van de weinige wijnproducenten die de wijn in Eguisheim zelf wijn produceert. De wijnen van Paul Schneider zijn zuiver en zijn van een continue hoge kwaliteit. Door de combinatie van traditie en moderne techniek vallen de wijnen bij veel wijnliefhebbers zeer goed in de smaak. Ze bezitten in totaal zo'n 14 hectare aan wijngaarden rondom Eguisheim en Pfaffenheim. Ook hebben ze wijngaarden op de beroemde Grand Crus: Eichberg, Steinert en Pfersigberg.
Lees meer over Paul Schneider en ontdek hun andere wijnen

Informatie:

Naam
Crémant d'Alsace Brut
Druivenras
40% Chardonnay | 60% Pinot Auxerrois - hand geplukt
Oogstjaar
n.v.t.
Regio
Elzas
Producent
Paul Schneider
Kleur
Licht goud
Land
Frankrijk
Alcoholpercentage
12%
Vegan
Biologisch

Foto('s):

Opties:

Verzendkosten

€ 4,95 

Levertijd

Levering binnen 2 werkdagen

Voorraad

€ 12,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen

Heb je een vraag over deze wijn?

Neem contact met ons op!

Heb je een vraag over deze wijn?

Graag alle velden met een * invullen

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Kwaliteitswijnen uit de Elzas

Wij bieden wijnliefhebbers kwaliteitswijnen uit de Elzas afkomstig van kleinschalige onafhankelijke wijnboeren die met respect voor de natuur wijn maken. Het karakter van het druivenras en de wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn ontstaan door een spontane vergisting. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van Aimé Stentz en Les Funambules zijn officieel biologisch gecertificeerd. Deze wijnboeren hebben onkruidverdelgingsmiddel en chemische insecticide uitgesloten.

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
p/a Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663 (ma-za)
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895
BTW: NL851701097B01

Geen 18? Nog geen wijn!

Alle bedragen zijn inclusief btw - Powered by CCV Shop webwinkel