Riesling – de Koningin van de Elzas
Zes ambachtelijke Rieslings van drie wijnmakers. Droog, gastronomisch en duidelijk verschillend van stijl.
Riesling wordt niet voor niets de Koningin van de Elzas genoemd.
Het is een druif die weinig verbergt. Bodem, ligging, leeftijd van de wijnstokken en de keuzes van de wijnmaker zijn terug te proeven. Daarom zijn veel wijnmakers in de Elzas juist op hun Rieslings bijzonder trots.
Voor deze box selecteerden we drie Rieslings van drie familiebedrijven waarmee we werken. Van iedere wijn ontvang je twee flessen.
De ene is rijper en gelaagder. De andere strak en verfijnd. De derde uitgesproken droog en gastronomisch.
Eén druif. Drie wijnmakers. Drie stijlen.
De Riesling Wijnbox
6 flessen Riesling uit de Elzas
3 verschillende Rieslings, van iedere wijn 2 flessen
3 onafhankelijke familiebedrijven
Actieprijs 79,-
De losse flessen hebben samen een waarde van €89,70.
Je voordeel is €10,70.
Riesling Vieilles Vignes 2023 – Paul Schneider
Rijper, ronder en gelaagd.
Rijpe appel, perzik en citrus met frisse zuren en mineraliteit. De oude wijnstokken geven extra concentratie en diepgang. Mooi bij witvis, gevogelte, kalfsvlees en paddenstoelen.
Riesling 2024 – Aimé Stentz
Strak, droog en verfijnd.
Grapefruit, appel en limoen met frisse spanning en duidelijke mineraliteit. Een gastronomische Riesling bij vis, citrus, groene kruiden en lichte risotto.
Riesling 2023 – Alphonse Kuentz
Droog, rechtlijnig en uitgesproken gastronomisch.
Groene appel en citrus met frisse zuren en een droge minerale afdronk. Komt vooral goed tot zijn recht bij oesters, schaal- en schelpdieren, zuurkool of Coq au Riesling.
Voor wie verder wil proeven: drie Riesling Grand Crus
Wie nog een stap verder wil gaan, kan de box uitbreiden met drie Grand Cru Rieslings van dezelfde wijnmakers:
Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017 – Alphonse Kuentz
Riesling Grand Cru Sommerberg 2024 – Aimé Stentz
Riesling Grand Cru Eichberg 2023 – Paul Schneider
Zo proef je niet alleen drie wijnmakers naast elkaar, maar ook drie afzonderlijke Grand Cru-wijngaarden.
Grand Cru-uitbreiding 65.-
Voor wie terroir nog nadrukkelijker wil ontdekken.
