Pinot Blanc Réserve Personnelle 2023 – Alphonse Kuentz
Droog, gestructureerd en eigenzinnig
Deze Pinot Blanc Réserve Personnelle van Alphonse Kuentz is een uitgesproken Elzaswijn met karakter. Vergist en gerijpt in eeuwenoude houten foudres krijgt de wijn zijn herkenbare, licht ongepolijste signatuur. In de smaak rijpe peer, appel en perzik, met een subtiel kruidig accent en een delicaat bittertje. Ondanks het warme oogstjaar bleef de wijn slank, droog en goed gestructureerd. Duidelijk herkenbaar als familie van de Chardonnay.
Smaakprofiel
-
Rijpe peer, appel en perzik
-
Licht kruidig, met een subtiel bittertje
-
Droog, gestructureerd en mineraal
Erkenning en persberoordeling
De Grote Hamersma (8,5/10)
Harold Hamersma Proefnotitie: "Ondanks de extreme hitte van het jaar een slanke, lenige uitvoering. Sec maar goed gevuld. Rijpe peer, sappige perzik, zachte zuren met een delicaat bittertje, dat charmante licht kruidige Elzasaroma en strak van afdronk. Heeft zich verbeterd ten opzichte van de vorige editie." (oogstjaar 2022)
Wijn en spijs
Terroir
Zand en klei
Op dronk
Nu tot 2027
Droog – Zoet indicatie
â–º1 2 3 4 5 6 7 8 9
Een wijn om naar uit te kijken – vandaag besteld, snel in huis.
Wijnmaker – Alphonse Kuentz
In Husseren-les-Châteaux, het hoogst gelegen wijndorp van de Elzas, werkt Jean-Marc Kuentz al generaties lang in het ritme van de wijngaard. Het domein omvat 17 hectare wijngaarden rond Husseren-les-Châteaux en Voegtlinshoffen, met percelen op de Grand Crus Eichberg en Pfersigberg. In de kelder geen RVS of technische sturing, maar grote houten foudres uit de 18e eeuw, die nog altijd dagelijks in gebruik zijn. De stijl is authentiek Elzas, iets boers en ongepolijst. Het domein werkt duurzaam en is HVE3-gecertificeerd. Elk oogstjaar laat zich anders zien, maar altijd met een duidelijke herkomst en een eigen handschrift.
