Pinot Gris Reserve Personnelle 2023 - Alphonse Kuentz
Pinot Gris zoals je hem alleen in de Elzas vindt. Deze weelderige Pinot Gris straalt klassieke elegantie uit met een volle, stevige smaak en een subtiele zoetheid. Het oogstjaar 2023 voegt een frisse toets toe, wat de wijn extra levendig maakt. Verwacht heerlijke aroma's van sappige ananas, rijpe peer en een vleugje mandarijn. Perfect als aperitief of bij smaakvolle gerechten zoals gevogelte, pompoen en curry's. Een klassieke Elzasser Pinot Gris, geprezen door Harold Hamersma en Woensdag Wijntjes!
Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!
Onderscheiding:
De Grote Hamersma: 8.5 Rijp, sappig, zacht, maar met finesse en vleugjes spannende specerijen, wat kruidigheid, een piets grapefruitbitter…
Ondanks zijn fikse portie restsuiker (13,6 gram per liter; een kruimeltje minder dan de vorige versie) en de toevoeging ‘moelleux’ op het etiket aangenaam frivool en fris.
Zal het erg goed doen bij uientaart (lekker met dat zoete van gekarameliseerde ui) dan wel Flammkuchen. Werd ook al eens gecombineerd bij een rendang van gans: tevens duimen omhoog.'
Goedgekeurd door Woensdag Wijntjes! De beste wijnen onder de 10 euro
Bodem:
Klei, zand en kalk
Wijn en spijs:
Aperitief, curry's, gevogelte, pates
Op dronk:
nu tot 2027
Droog - Zoet indicatie:
1 2 3 ►4 5 6 7 8 9
Alphonse Kuentz
De ambachtelijke wijnproducent Alphonse Kuentz vind je letterlijk aan de Route des Vins in Husseren-les-Chateaux. De huidige eigenaar Jean-Marc Kuentz maakt heerlijke Elzas wijnen met een tikkie boerse inslag. Zijn authentieke wijnen weerspiegelen perfect het druivenras, de wijngaard en het oogstjaar. Momenteel is Kuentz bezig met de omschakeling naar volledig biologische wijnbouw. In de kelder vind je geen moderne RVS-vaten met temperatuurcontrole. Maar wel grote oude wijnvaten die al generaties in de familie zijn. In deze eeuwenoude vaten vergisten en rijpen de wijnen. Kuentz geeft het natuurlijke proces om tot een wijn te komen veel ruimte. Hierdoor is elk oogstjaar weer een nieuwe ontdekking. Daarbij maakt hij wijn met het karakter wat bij het druivenras past. Alphonse Kuentz bezit 17 hectare aan wijngaarden rondom Husseren-les-Chateaux en Voegtlingshoffen.
Lees meer over Alphonse Kuentz en ontdek hun andere wijnen
