€ 12,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen

Pinot Gris 2015 - Paul Schneider De Grote Hamersma 2018 9-
Een Pinot Gris met aroma's van abrikoos, lychee, wat citrus maar ook van kruidkoek een een lichte rooktoon. Een wijn met een weelderig karakter en zachte zuren die de wijn voldoende frisheid meegeeft. Bekroond met een zilveren medaille op het wijnconcours van Macon. Afkomstig uit het uitzonderlijke oogstjaar 2015, wat zeker voor Pinot Gris een topjaar was. De wijn heeft een groot potentieel en als je deze Pinot Gris nog zo'n twee jaar laat liggen wordt deze alleen maar beter. Kortom een heerlijke Pinot Gris voor de echte liefhebber.

Onderscheiding:

  • De Grote Hamersma 2018: 9- "Handgeplukt, nauwelijks sulfiet, geen kunst en vliegwerk, geen wijnvreemde toevoegingen. Vegan friendly ook. Dat laatste is jammer. Juist deze Pinot Gris heeft alle kenmerken om uitstekend met kalfszwezerik te combineren. Zacht en rijp geel fruit. Licht rokerig, smeurig en zacht. Plus een notentoets die zo mooi samengaat met de knapperige buitenkant van het vlees. Dan maar een uitstapje naar uientaart. Of schoon ik laatst een vega-fundamentalist hoorde klagen dat groenten en gevoelens hadden. Hij had daar geluidsopnames van. Ik en snel doorgelopen. Uit nieuwsgierigheid heb ik wat later toch nog mijn oor aan de biobak te luisteren gelegd."
  • Medaille d'Argent Concours vin de Macon 2016.

Wijn en spijs:
aperitief, witvlees, wokgerechten, paella, gevogelte, vis in de saus.

Bodem:
Mergel, kalk, zandsteen en kalkstenen
(mergel zorgt voor kracht, kalk en zandsteen voor finesse)

Op dronk:
Nu tot 2022

Droog - Zoet indicatie:
1 2 ►3 4 5 6 7 8 9


Paul Schneider
Het wijnhuis van Paul Schneider bevindt zich in het centrum Eguisheim. In een prachtig historisch pand dat ooit eigendom was van het bisdom van Straatsburg. De familie Schneider heeft een rijke traditie, sinds 1663 zijn ze actief in de Elzasser wijnbouw. Ze beschikken over totaal 14 hectare aan wijngaarden waaronder een aantal prestigieuze Grand Cru's. De familie Schneider werkt met zorg voor de natuur aan de basis van hun prachtige wijnen. In hun wijnen staat het karakter van het druivenras en het terroir centraal. Ze combineren traditionele methode's met moderne techniek. De druiven worden met de hand geplukt en langzaam geperst met een pneumatische pers. De wijnen worden spontaan vergist in RVS-tanks met volledige temperatuurcontrole, om vervolgens te mogen rijpen op 100 jaar oude grote eikenhouten vaten. In het hele proces worden op een kleine hoeveelheid sulfiet na geen toevoegingen gebruikt en ook geen dierlijke producten.

Informatie:

Naam
: Pinot Gris
Regio
: Elzas
Druifsoort
: Pinot Gris - hand geplukt
Producent
: Paul Schneider
Jaar
: 2015
Kleur
: Wit goud
Soort
: AOC Alsace | Vegan
Land
: Frankrijk
Alcoholpercentage
: 13%

Foto('s):

Opties:

Verzendkosten

€ 3,95 

Levertijd

Levering binnen 2 werkdagen

Voorraad

€ 12,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen

Heb je een vraag over deze wijn?

Neem contact met ons op!

Heb je een vraag over deze wijn?

Graag alle velden met een * invullen

Uw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen u zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Relevante producten

Pinot Gris Sous La Treil...

€ 15,95

In winkelwagen

Pinot Gris Grand Cru Ste...

€ 18,95

In winkelwagen

Pinot Gris 2015 BIO - Ai...

€ 13,95

In winkelwagen

Service Domaine Alsace

Sinds 2012 dé specialist in kwaliteitswijn uit de Elzas.

EIGEN IMPORT

Alle wijnen worden door ons zelf geïmporteerd en zijn direct afkomstig van de wijnboer.

RETOURNEREN

Mocht je niet tevreden zijn kan je binnen 14 dagen de wijnen gratis retourneren.

BEZORGEN

Zeer lage bezorgkosten.
Gratis boven de 100.-
3,95 onder de 100,-

BETALEN

Betaal veilig en vertrouwd via Ideal, Creditcard of PayPal.

Elzaswijnen in de Grote Hamersma

Vrijkaartje voor WineWeekend

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Onze wijnen zijn duurzaam!

De wijnen uit de Elzas die wij inkopen zijn zuiver en gemaakt met respect voor de natuur. Het karakter van de druif en haar wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn gemaakt middels spontane vergisting, zodat het karakter van de druif niet verloren gaat. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van André Thomas en Aimé Stentz zijn officieel biologisch gecertificeerd. Deze wijnboeren hebben giftige onkruidverdelgingsmiddel (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticide en fungicide uitgesloten.

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895

Alle bedragen zijn  inclusief  BTW    Powered by CCV Shop webwinkel