€ 11,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen
Pinot Noir Réserve Personnelle 2019 - Alphonse Kuentz
Een fruitige wat boerse Pinot Noir. De Pinot Noir druiven van Alphonse Kuentz staan aangeplant op de Grand Cru Eichberg. De druiven worden relatief laat geoogst en de opbrengst wordt laag gehouden. Kuentz volgt een heel zorgvuldig proces om deze Pinot Noir te maken. Na het persen blijft de most 15 dagen in contact met de schillen. Dat is veel langer dan de meeste wijnproducenten doen. Het resultaat een relatief rijke Pinot Noir met rijpe zwarte kersen, bosbessen en zoete bramen. Heerlijk bij een stoere steak bijvoorbeeld van de bbq of wildgerechten en Hollandse belegen kaas.

Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!

Onderscheiding:
  • De Grote Hamersma 2022: 8.5 'Pinot noir is de enige toegestane blauwe druif in de Elzas. In veel gevallen vraag je je ook af waarom deze blauwe is aangeplant. Niet waar Kuentz zijn kennis en kunde op heeft toegepast. Volle, warmbloedige, wat boertige pinot noir uit een warm jaar. Blossen op de wangen. Warme pruimen met kruidnagel. Kersen op sap. Likje bosbessenconfiture. Licht koelen laat 'm wat kalmeren."
 
Bodem:
Mergel, kalksteen, kiezels
(De kracht van mergel wordt ondersteund door fraaie, aanhoudende en complexe zuren)

Wijn en spijs:
Steak van de bbq, wildgerechten, Hollandse kazen

Op dronk:
nu tot 2025

Droog - Zoet indicatie:
â–º1 2 3 4 5 6 7 8 9
Alphonse Kuentz
De ambachtelijke wijnproducent Alphonse Kuentz vind je letterlijk aan de Route des Vins in Husseren-les-Chateaux. De huidige eigenaar Jean-Marc Kuentz maakt heerlijke Elzas wijnen met een tikkie boerse inslag. Zijn authentieke wijnen weerspiegelen perfect het druivenras, de wijngaard en het oogstjaar. Momenteel is Kuentz bezig met de omschakeling naar volledig biologische wijnbouw. In de kelder vind je geen moderne RVS-vaten met temperatuurcontrole. Maar wel grote oude wijnvaten die al generaties in de familie zijn. In deze eeuwenoude vaten vergisten en rijpen de wijnen. Kuentz geeft het natuurlijke proces om tot een wijn te komen veel ruimte. Hierdoor is elk oogstjaar weer een nieuwe ontdekking. Daarbij maakt hij wijn met het karakter wat bij het druivenras past. Alphonse Kuentz bezit 12 hectare aan wijngaarden rondom Husseren-les-Chateaux.
Lees meer over Alphonse Kuentz en ontdek hun andere wijnen

Informatie:

Naam
Pinot Noir Rouge
Druivenras
Pinot Noir - hand geplukt
Zoetheid
Sec | Droog
Oogstjaar
2019
Regio
Elzas
Producent
Alphonse Kuentz
Kleur
Robijn rood
Land
Frankrijk
Alcoholpercentage
14%
HVE-keurmerk HVE-keurmerk
Biologisch Biologisch
Vegan

Foto('s):

Verzendkosten

€ 5,95 

Levertijd

Levering binnen 2 werkdagen

Voorraad

€ 11,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen

Heb je een vraag over deze wijn?

Neem contact met ons op!

Heb je een vraag over deze wijn?

Graag alle velden met een * invullen

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Laatst bekeken producten

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Kwaliteitswijnen uit de Elzas

Wij bieden wijnliefhebbers kwaliteitswijnen uit de Elzas afkomstig van kleinschalige onafhankelijke wijnboeren die met respect voor de natuur wijn maken. Het karakter van het druivenras en de wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn ontstaan door een spontane vergisting. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van Aimé Stentz zijn officieel biologisch gecertificeerd. De wijnen van Alphonse Kuentz en Paul Schneider hebben het HVE3 keurmerk. 

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
p/a Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663 (ma-za)
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895
BTW: NL851701097B01

Geen 18? Nog geen wijn!

Alle bedragen zijn inclusief btw - Powered by CCV Shop webwinkel