Pinot Noir Réserve Personnelle 2023 – Alphonse Kuentz
🍒 Een ongefilterde en karaktervolle Pinot Noir
Een natuurlijke en ongefilterde Pinot Noir van Alphonse Kuentz, gemaakt met veel zorg en aandacht. Het ongefilterd bottelen versterkt de puurheid en expressie van de druif. De wijn wordt relatief laat geoogst en met lage opbrengst geproduceerd, waardoor hij rijk is aan concentratie en intensiteit. Het resultaat is een fruitige, licht rustieke wijn met een volle structuur en uitgesproken karakter.
Smaakprofiel
-
Aroma’s en smaken van rijpe zwarte kersen, bosbessen en zoete bramen
-
Volle en stevige structuur, licht rustiek van karakter
-
Natuurlijke expressie van Pinot Noir: ongefilterd en puur
Erkenning
De Grote Hamersma: 8.5 'Prettig zomeravond rood uit de Elzas. Dankzij klimaatverandering laat pinot noir zich, als enig toegestane rode druif, hier steeds vaker en zien. En met steeds meer succes. Hier wordt frisheid gebalanceerd met een flinke lading rode besjes, kersen en frambozen. Het fruit is hier duidelijk rijp, met een licht gestoofd randje. Ook de 14.5% alcohol bevestigd dat er geen gebrek aan zon is geweest dit jaar. Weinig tannine, vol sappig en dus ook zeer geschikt om licht gekoeld te drinken'
Wijn & Spijs
Terroir
Mergel, kalksteen en kiezels.
De kracht van mergel geeft de wijn fraaie, aanhoudende en complexe zuren.
Op dronk
Nu tot 2029
Droog – Zoet indicatie
►1 2 3 4 5 6 7 8 9
Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!
Wijnmaker – Alphonse Kuentz
Alphonse Kuentz is een ambachtelijke producent uit Husseren-les-Châteaux, gelegen aan de Route des Vins. Huidig eigenaar Jean-Marc Kuentz werkt met traditionele methodes: geen RVS-tanks, maar grote oude houten vaten die al generaties lang in de familie zijn. Hierdoor krijgen de wijnen hun authentieke, licht boerse karakter en weerspiegelen ze druivenras, wijngaard en oogstjaar op pure wijze. Met 17 hectare wijngaarden rondom Husseren-les-Châteaux en Voegtlinshoffen weet Kuentz wijnen te maken die elk jaar opnieuw verrassen.