Pinot Noir Élevé en Fût de Chêne 2019 – Alphonse Kuentz
🍷 Een krachtige en karaktervolle Pinot Noir uit de Elzas
Ontdek deze robuuste Pinot Noir van de Grand Cru Eichberg, afkomstig uit het uitstekende jaar 2019. Deze wijn combineert de kracht van dit Elzasser terroir met een knipoog naar een klassieke stevige Pinot Noir-stijl. Heeft 18 maanden op kleine houtenvaten van Amerikaans eiken mogen rusten. Voor de wijnliefhebber die houdt van diepgang, complexiteit en een authentieke Pinot Noir-ervaring.
Smaakprofiel
- Volle smaken van zwarte kersen, bosbessen en bramen
- Subtiele hints van vanille en cacao
- Stevige structuur met een klassieke Pinot noir-signatuur
Erkenning
De Grote Hamersma: 8.5 [Sterwijn] Elzasser pinot noir met een yankees petje op. Heeft 18 maanden Amerikaans eikenhouten vaten van binnen gezien en dat geeft ‘m naast vanille en chocolade ook een goede dosis getoaste smaken mee. Alcohol is met 14% Amerikaans hoog te noemen voor deze druif en daardoor meer body dan veel van z’n collega’s. Door z’n leeftijd niet meer volledig leunend op het fruit, maar ook rijpingsaroma’s van bosgrond en natte bladeren. Het park, net na de regen. Voor de liefhebber van rijpere en vollere pinot noir, zoals we die vaker in de States tegenkomen.
Winnaar WineLife Wijntest april 2024: Expressieve geur. Drop, hout, zwoel vrolijk rood fruit, aards en jong leer. Met een wat drogend karakter, dus eet erbij. Een stukje vlees van de grill of een plankje belegen Beemsterkaas bijvoorbeeld. (oostjaar 2018)
Wijn & Spijs
- gegrild rood vlees
- wildgerechten
- belegen kazen zoals Beemster of Comté
Terroir
Mergel, kalksteen, kiezels (Grand Cru Eichberg)
De kracht van mergel wordt ondersteund door fraaie, aanhoudende en complexe zuren
Op dronk
Nu tot 2028
Droog – Zoet indicatie
►1 2 3 4 5 6 7 8 9
Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!
Wijnmaker – Alphonse Kuentz
Alphonse Kuentz is een ambachtelijke producent uit Husseren-les-Châteaux, gelegen aan de Route des Vins. Huidig eigenaar Jean-Marc Kuentz werkt met traditionele methodes: geen RVS-tanks, maar grote oude houten vaten die al generaties lang in de familie zijn. Hierdoor krijgen de wijnen hun authentieke, licht boerse karakter en weerspiegelen ze druivenras, wijngaard en oogstjaar op pure wijze. Met 17 hectare wijngaarden rondom Husseren-les-Châteaux en Voegtlinshoffen weet Kuentz wijnen te maken die elk jaar opnieuw verrassen.
