Pinot Noir Cuvée Tradition 2016 - Paul Schneider
Een heerlijke traditionele Pinot Noir uit de Elzas. Geniet van kersen, aardbeitjes, en vanille, De wijn heeft mooie geintegreerde tannines. Deze Pinot Noir ontwikkelt aardse tonen als je de Pinot Noir nog zo'n 1-2 jaar laat liggen. Prachtige Pinot Noir, die niet voor niets is onderscheiden met een gouden medaille op het wijnconcours van Macon. Drink deze Pinot Noir gekoeld bij vis of lichtgekoeld bij lamsvlees, roodvlees of harde kazen.
Onderscheiding:
gevogelte, rood vlees, wild, harde kazen, vis (gekoeld), linzensoep met paddenstoelen
Bodem:
Mergel, kalk
(De kracht van mergel wordt ondersteund door fraaie, aanhoudende en complexe zuren)
Op dronk:
Nu tot 2022
Droog - Zoet indicatie:
►1 2 3 4 5 6 7 8 9
Paul Schneider
Het wijnhuis van Paul Schneider bevindt zich in het centrum Eguisheim. In een prachtig historisch pand dat ooit eigendom was van het bisdom van Straatsburg. De familie Schneider heeft een rijke traditie, sinds 1663 zijn ze actief in de Elzasser wijnbouw. Ze beschikken over totaal 14 hectare aan wijngaarden waaronder een aantal prestigieuze Grand Cru's. De familie Schneider werkt met zorg voor de natuur aan de basis van hun prachtige wijnen. In hun wijnen staat het karakter van het druivenras en het terroir centraal. Ze combineren traditionele methode's met moderne techniek. De druiven worden met de hand geplukt en langzaam geperst met een pneumatische pers. De wijnen worden spontaan vergist in RVS-tanks met volledige temperatuurcontrole, om vervolgens te mogen rijpen op 100 jaar oude grote eikenhouten vaten. In het hele proces worden op een kleine hoeveelheid sulfiet na geen toevoegingen gebruikt en ook geen dierlijke producten.
Video('s):
We vertellen je graag meer over Pinot Noir uit de Elzas
Een heerlijke traditionele Pinot Noir uit de Elzas. Geniet van kersen, aardbeitjes, en vanille, De wijn heeft mooie geintegreerde tannines. Deze Pinot Noir ontwikkelt aardse tonen als je de Pinot Noir nog zo'n 1-2 jaar laat liggen. Prachtige Pinot Noir, die niet voor niets is onderscheiden met een gouden medaille op het wijnconcours van Macon. Drink deze Pinot Noir gekoeld bij vis of lichtgekoeld bij lamsvlees, roodvlees of harde kazen.
Onderscheiding:
- Médaille d'Or Concours Vin de Macon.
gevogelte, rood vlees, wild, harde kazen, vis (gekoeld), linzensoep met paddenstoelen
Bodem:
Mergel, kalk
(De kracht van mergel wordt ondersteund door fraaie, aanhoudende en complexe zuren)
Op dronk:
Nu tot 2022
Droog - Zoet indicatie:
►1 2 3 4 5 6 7 8 9
Paul Schneider
Het wijnhuis van Paul Schneider bevindt zich in het centrum Eguisheim. In een prachtig historisch pand dat ooit eigendom was van het bisdom van Straatsburg. De familie Schneider heeft een rijke traditie, sinds 1663 zijn ze actief in de Elzasser wijnbouw. Ze beschikken over totaal 14 hectare aan wijngaarden waaronder een aantal prestigieuze Grand Cru's. De familie Schneider werkt met zorg voor de natuur aan de basis van hun prachtige wijnen. In hun wijnen staat het karakter van het druivenras en het terroir centraal. Ze combineren traditionele methode's met moderne techniek. De druiven worden met de hand geplukt en langzaam geperst met een pneumatische pers. De wijnen worden spontaan vergist in RVS-tanks met volledige temperatuurcontrole, om vervolgens te mogen rijpen op 100 jaar oude grote eikenhouten vaten. In het hele proces worden op een kleine hoeveelheid sulfiet na geen toevoegingen gebruikt en ook geen dierlijke producten.
Informatie:
Naam
:
Pinot Noir Tradition
Regio
:
Elzas
Druifsoort
:
Pinot Noir - hand geplukt
Producent
:
Paul Schneider
Jaar
:
2016
Kleur
:
Robijn rood
Soort
:
AOC Alsace | Vegan
Land
:
Frankrijk
Alcoholpercentage
:
13%
Foto('s):
Heb je een vraag over deze wijn?
Neem contact met ons op!
Heb je een vraag over deze wijn?
Uw vraag is verzonden! Bedankt.
We zullen u zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.
