Riesling Réserve Personnelle 2022 - Alphonse Kuentz
Strakdroog, klassiek en ongepolijst
Deze Riesling Réserve Personnelle van Alphonse Kuentz een uitgesproken droge Elzasriesling. De wijn is strakdroog en bevat geheel geen restsuiker. De druiven komen van bodem met mergel, kalk, klei en zand, deels gelegen op de Grand Cru Pfersigberg. Oogstjaar 2022 geeft de wijn iets meer vulling dan koelere jaren, maar de stijl blijft strak en gecontroleerd. In geur en smaak frisse appel, peer en citrus, gevolgd door een duidelijke mineraliteit. De droge, lange afdronk maakt de wijn compleet. Een gastronomische Riesling bedoeld om te schenken bij de maaltijd.
Smaakprofiel
-
Groene appel, peer en citrus
-
Strakdroog, zonder afronding
-
Minerale afdronk met verfijnde zuren
Erkenning en persbeoordeling
De Grote Hamersma (8+/10)
De Grote Hamersma Proefnotitie: "Puur, zuiver, iets kruidig. Geuren en smaken die aan de betere appel doen denken, aan druiven, aan lente. Aan riesling. Droog, maar geenszins streng. Echte Elzasriesling."
Wijn en spijs
Terroir
Mergel, kalk, klei en zand
Op dronk
Nu tot 2028
Droog – Zoet indicatie
â–º1 2 3 4 5 6 7 8 9
Een wijn om naar uit te kijken – vandaag besteld, snel in huis.
Wijnmaker – Alphonse Kuentz
In Husseren-les-Châteaux, het hoogst gelegen wijndorp van de Elzas, werkt Jean-Marc Kuentz al generaties lang in het ritme van de wijngaard. Het domein omvat 17 hectare wijngaarden rond Husseren-les-Châteaux en Voegtlinshoffen, met percelen op de Grand Crus Eichberg en Pfersigberg. In de kelder geen RVS of technische sturing, maar grote houten foudres uit de 18e eeuw, die nog altijd dagelijks in gebruik zijn. De stijl is authentiek Elzas, iets boers en ongepolijst. Het domein werkt duurzaam en is HVE3-gecertificeerd. Elk oogstjaar laat zich anders zien, maar altijd met een duidelijke herkomst en een eigen handschrift.
