Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Pfersigberg 2020 - Alphonse Kuentz

Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Pfersigberg 2020  - Alphonse Kuentz Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Pfersigberg 2020  - Alphonse Kuentz
Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Pfersigberg 2020  - Alphonse Kuentz Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Pfersigberg 2020  - Alphonse Kuentz
Riesling Vendanges Tardives Grand Cru Pfersigberg 2020 - Alphonse Kuentz
Deze Vendange Tardive is gemaakt van overrijpe Riesling druiven afkomstig van de Grand Cru Pfersigberg. De wijn heeft zowel de Vendanges Tardives als de Grand Cru status.

Verzendkosten

€ 5,95

Levertijd

Levering binnen 2 werkdagen

€ 25,95
Prijs per stuk

Voorraad :

Aantal: 
Bestellen
 

Heb je een vraag over deze wijn?

Neem contact met ons op!

Riesling Vendanges Tardives 'Hanap des Chevaliers' Grand Cru Pfersigberg 2021
Deze Vendange Tardive is gemaakt van overrijpe Riesling druiven afkomstig van de Grand Cru Pfersigberg. Deze Riesling heeft zowel de Grand Cru als de Vendanges Tardives status. Een zeer exclusieve wijn van Alphonse Kuentz. Door de aantasting van edele rotting (Botrytis Cinerea) krijgt de wijn kracht en rijkdom. Deze Vendanges Tardives is nog jeugdig en dat resulteert in veel fruit en een levendig karakter. Gekonfijte sinaasappelschil, appelgebak, peer en citrustonen. De wijn ontwikkelt ook 'gout de petrole', wat zeer kenmerkend is voor Riesling. We waren verbluft door de kwaliteit van deze Riesling. Het is echt een Vendanges Tardives met de nodige hoeveelheid restsuiker, maar daar tegenover staan prachtige Riesling-zuren die zorgen voor een perfecte balans. Perfect bij desserts, een kaasplank of appelcrumble.Deze Vendanges Tardives kan nog zeker twintig jaar bewaard worden. We hebben slechts 60 flessen die we voor deze zeer scherpe prijs kunnen aanbieden!

Zelf van deze Elzaswijn genieten? Voeg de wijn toe aan je winkelwagen, plaats de bestelling en binnen 2 dagen heb je de wijn in huis!

Grand Cru Pfersigberg:
De Grand Cru Pfersigberg is met een oppervlakte van 75ha één van de grootste Grand Cru’s van de Elzas. De wijngaard ligt tussen Eguisheim en Husseren-les-Chateaux en de bodem bestaat uit kalkstenen, kiezels, klei en leem. De kalkstenen variëren van grijs en zeer hard van de Muschelkalk of geelachtig en minder hard kalk. In samenstelling lijkt de Pfersigberg sterk op de wijngaarden waar de grote Bourgogne wijnen vandaan komen. Gewurztraminer en Riesling staan het meest aangeplant op de Pfersigberg. De druiven rijpen vroeg op dit perceel en ontwikkelen fijne fruit aroma’s, mooie mineraliteit en de kalkbodem zorgt voor bijna zoutachtige mineraliteit. Het zijn complexe wijnen die het verdienen om zich eerst een paar jaar op fles te ontwikkelen. 

Wijn en spijs:
digistief, desserts, foie gras, pittige kazen of gebak

Bodem:
Mergel, kalksteen, kiezels
(De kracht van mergel wordt ondersteund door fraaie, aanhoudende en complexe zuren)

Op dronk:
nu tot 2040

Droog - Zoet indicatie:
1 2 3 4 5 6 â–º7 8 9


Alphonse Kuentz
De ambachtelijke wijnproducent Alphonse Kuentz vind je letterlijk aan de Route des Vins in Husseren-les-Chateaux. De huidige eigenaar Jean-Marc Kuentz maakt heerlijke Elzas wijnen met een tikkie boerse inslag. Zijn authentieke wijnen weerspiegelen perfect het druivenras, de wijngaard en het oogstjaar. Momenteel is Kuentz bezig met de omschakeling naar volledig biologische wijnbouw. In de kelder vind je geen moderne RVS-vaten met temperatuurcontrole. Maar wel grote oude wijnvaten die al generaties in de familie zijn. In deze eeuwenoude vaten vergisten en rijpen de wijnen. Kuentz geeft het natuurlijke proces om tot een wijn te komen veel ruimte. Hierdoor is elk oogstjaar weer een nieuwe ontdekking. Daarbij maakt hij wijn met het karakter wat bij het druivenras past. Alphonse Kuentz bezit 12 hectare aan wijngaarden rondom Husseren-les-Chateaux.

Naam
Riesling Vendages Tardives Grand Cru Pfersigberg
Druivenras
Riesling - hand geplukt
Zoetheid
Doux | Zoet
Oogstjaar
2021
Regio
Elzas
Producent
Alphonse Kuentz
Kleur
Goudgeel/amber
Land
Frankrijk
Alcoholpercentage
14,5%
HVE-keurmerk HVE-keurmerk
Biologisch Biologisch
Vegan

Heb je een vraag over deze wijn?

Graag alle velden met een * invullen

Jouw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen jou zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

WE ZIJN ER EVEN TUSSENUIT

Onze webshop is gewoon geopend, maar bestellingen worden later verzonden.
We zien je bestelling graag tegemoet. Bestellingen worden maandag 4 maart verzonden. 

Hartelijke groet,
Erwin & Jurgen
Domaine Alsace