- Elzas Wijnassortiment /
-
Sylvaner 2015 BIO - Aimé Stentz
€ 10,00
Prijs per stuk
Aantal:
In winkelwagen
Sylvaner 2015 (BIO) - Aimé Stentz 
Deze biologische Sylvaner is zeker de moeite waard. Een wijn met een dorstlessende frisheid en relatief bescheiden alcoholpercentage. Elke slok doet verlangen naar de volgende. Geniet van citrusfruit, bloesem, maar ook tijm en basilicum. Niet strak droog, waardoor er een prettige balans ontstaat. Zeer mooi glas, drink deze Sylvaner bij oesters of coquilles saint jacques. Maar op een zomerse dag, heerlijk om zo te drinken op het terras. Oogstjaar 2015 is fantastisch voor Sylvaner.
Bodem:
Klei, zand & kalk
Wijn en spijs:
Aperitief, oesters, mossels, coquilles
Op dronk:
nu tot 2019
Droog - Zoet indicatie:
1 2 ►3 4 5 6 7 8 9
Aimé Stentz
Wijnhuis Aimé Stentz is opgericht in 1919 toen de familie een auberge kocht in Wettolsheim en zich daarnaast bezig ging houden met wijnbouw. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot 14,5 hectare en bezitten ze vele percelen. Zo bezitten ook percelen op meerdere Grand Cru's, zoals Sommerberg, Pfersigberg, Florimont en Steingrubler. Op de Grand Cru Hengst hebben ze zelfs hun eigen Clos du Vicus Romain. Aimé Stentz heeft de filosofie dat goede wijn ontstaat in de wijngaard en niet in de kelder Sinds 1998 is Stentz lid van "Vignes Vivantes" dit zijn wijnboeren met veel kennis van terroir en de invloed op de wijn. In 2007 is men geheel overgestapt op biologische wijnbouw en vanaf 2010 officieel gecertificeerd. Aimé Stentz maakt prachtige Alsacewijnen zonder overdreven pretenties, maar met respect voor traditie, natuur en kwaliteit.
Deze biologische Sylvaner is zeker de moeite waard. Een wijn met een dorstlessende frisheid en relatief bescheiden alcoholpercentage. Elke slok doet verlangen naar de volgende. Geniet van citrusfruit, bloesem, maar ook tijm en basilicum. Niet strak droog, waardoor er een prettige balans ontstaat. Zeer mooi glas, drink deze Sylvaner bij oesters of coquilles saint jacques. Maar op een zomerse dag, heerlijk om zo te drinken op het terras. Oogstjaar 2015 is fantastisch voor Sylvaner.
Bodem:
Klei, zand & kalk
Wijn en spijs:
Aperitief, oesters, mossels, coquilles
Op dronk:
nu tot 2019
Droog - Zoet indicatie:
1 2 ►3 4 5 6 7 8 9
Aimé Stentz
Wijnhuis Aimé Stentz is opgericht in 1919 toen de familie een auberge kocht in Wettolsheim en zich daarnaast bezig ging houden met wijnbouw. Inmiddels is het bedrijf uitgegroeid tot 14,5 hectare en bezitten ze vele percelen. Zo bezitten ook percelen op meerdere Grand Cru's, zoals Sommerberg, Pfersigberg, Florimont en Steingrubler. Op de Grand Cru Hengst hebben ze zelfs hun eigen Clos du Vicus Romain. Aimé Stentz heeft de filosofie dat goede wijn ontstaat in de wijngaard en niet in de kelder Sinds 1998 is Stentz lid van "Vignes Vivantes" dit zijn wijnboeren met veel kennis van terroir en de invloed op de wijn. In 2007 is men geheel overgestapt op biologische wijnbouw en vanaf 2010 officieel gecertificeerd. Aimé Stentz maakt prachtige Alsacewijnen zonder overdreven pretenties, maar met respect voor traditie, natuur en kwaliteit.
Informatie:
Naam
:
Sylvaner
Regio
:
Elzas
Druifsoort
:
100% Sylvaner - hand geplukt
Producent
:
Aimé Stentz
Jaar
:
2015
Kleur
:
Goud geel
Soort
:
AOC Alsace | Biologisch | Vegan
Land
:
Frankrijk
Alcoholpercentage
:
11,5%
Foto('s):
Heb je een vraag over deze wijn?
Neem contact met ons op!
Heb je een vraag over deze wijn?
Uw vraag is verzonden! Bedankt.
We zullen u zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.
Relevante producten
Relevante producten
