Foto

Op het wijnblog van Domaine Alsace vind je blogs over de Elzas en de wijnen uit de Elzas. We houden je hier op de hoogte van onze bezoeken aan de Elzas. Nieuws over de streek en de wijnen. Maar ook leuke recepten die passen bij onze wijnen uit de Elzas.

De ecologische toekomstvisie van André Thomas

  Jurgen     12/01/2018     Reacties (0)

Suzy en Gilles zijn de 4e generatie van wijnmakersfamilie Thomas uit Ammerschwihr. Sinds vorig jaar hebben ze het wijnbedrijf André Thomas van hun vader overgenomen. Ze besloten de dingen anders te doen. Thomas werkt al 20 jaar biologisch, maar Suzy en Gilles doen een stap verder richting biodynamisch en in de toekomst zelfs permacultuur. In een interview vertellen ze meer over hun ambities en toekomst plannen. Hoe ben je wijnproducent geworden? Suzy: Onze ouders zijn de eigenaren van de wijngaard, we zijn er sinds kinds af aan in opgegroeid. Na zijn middelbare school en een reis naar de andere kant van de wereld, begon Gilles samen met mijn vader te werken in het wijnbedrijf. En sinds 6 jaar is hij de manager van het domein. Ik ben pas sinds kort meer betrokken bij het bedrijf maar heb mij altijd geïnteresseerd in...

Lees meer

In december bezorgen we gratis

  01/12/2017     Reacties (0)

De gehele maand december brengen we geen bezorgkosten in rekening. Zo is het ook aantrekkelijk om een kleinere hoeveelheid wijnen online bij ons te bestellen. Wat dacht je van de wijnen bij het diner, die luxe wijn als cadeau of gewoon om eens wat nieuws te proberen. Dit is uniek in Nederland, want tot op heden hebben we nog geen wijnimporteur gevonden die bij alle bestellingen de bezorgkosten voor eigen rekening neemt.   Populaire Elzaswijnen in de december maand zijn uiteraard de Crémant d’Alsace. Deze mousserende wijnen uit de Elzas worden op dezelfde manier gemaakt als een Champagne, middels tweede vergisting op fles. We hebben een uitgebreid assortiment Crémants van hoge kwaliteit. Ook de Grand Cru’s verkopen erg goed in december. Dit zijn wijnen afkomstig van de beste wijngaarden van de Elzas....

Lees meer

Elzaswijnen in de Grote Hamersma 2018

  Jurgen     29/10/2017     Reacties (0)

In de Grote Hamersma 2018 vind je meer Elzaswijnen van ons terug dan ooit daarvoor. Hamersma nam maar liefst twaalf wijnen uit ons assortiment op in zijn beroemde wijngids. Hiervoor proefde hij een kleine achtduizend wijnen, waar er uiteindelijk ruim drieduizend in de Grote Hamersma zijn opgenomen. Bij het geven van de cijfers aan de wijnen houdt hij ook rekening met de prijs-kwaliteitverhouding. Een negen voor een wijn van tien euro is niet even goed als een wijn van twintig euro met een negen. Harold Hamersma, in 2012 door Winelife uitgeroepen tot de meest invloedrijke Nederlander in de wijnbranche, is wijnjournalist van onder andere Het Parool en NRC Handelsblad.   De Grote Hamersma 2018 wijnen Riesling Grand Cru Eichberg 2014 – Paul Schneider | cijfer: 9- | prijs: 18.95 | Bestel ...

Lees meer

Oogst in de Elzas

  Jurgen     13/10/2017     Reacties (0)

Oogstjaar 2017 zal de geschiedenisboeken ingaan als één van de kleinste oogsten van de afgelopen dertig jaar. Streken als Bordeaux, Bourgogne en Alsace verwachten een zeer lage opbrengst. Vorst in het voorjaar en hagel teisterde de wijngaarden. Een beperkte oogst heeft vaak als voordeel dat de kwaliteit van de druiven die alle ellende wel hebben overleeft zeer goed is. Wijnproducenten in de Elzas over zijn zeer enthousiast over de kwaliteit. De oogst begon dit jaar in de Elzas zeer vroeg. Vanaf 25 augustus mochten wijnproducenten beginnen met oogsten. Traditioneel start de oogst altijd met het plukken van de druiven die gebruikt worden voor de Crémant d’Alsace, dit is de mousserende wijn uit de Elzas. Door deze druiven vroeg te oogsten krijgt de Crémant haar fijne delicate en droge karakter. Iets...

Lees meer

Muscat Paul Schneider wint Concours du Vin

  Jurgen     27/09/2017     Reacties (0)

Afgelopen zaterdag heeft Domaine Alsace uit Capelle aan den IJssel het Concours du Vin gewonnen tijdens de Nederlandse wijnfeesten in Groesbeek. Uit handen van burgemeester Mark Slinkman en wijnkoningin Joyce Muller ontvingen de importeurs de prijs met hun Muscat 2015 van Paul Schneider uit de Elzas. Voor het Concours du Vin mocht elke importeur of wijnproducent twee wijnen insturen. De wijnen werden zowel technisch geanalyseerd als geproefd door een deskundig panel, de droge Muscat van Paul Schneider kwam hier als beste naar voren in de categorie witte wijnen. 'We zijn heel blij met deze mooie prijs, zeker in de wetenschap dat er veel hele goede wijnen zijn ingestuurd. Het is ook een bijzondere wijn. Meestal is Muscat wijn zoet, maar deze van Paul Schneider is droog. Het resultaat is een droge aromatische wijn, alsof je in een...

Lees meer

Service Domaine Alsace

Sinds 2012 dé specialist in kwaliteitswijn uit de Elzas.

EIGEN IMPORT

Alle wijnen worden door ons zelf geïmporteerd en zijn direct afkomstig van de wijnboer.

RETOURNEREN

Mocht je niet tevreden zijn kan je binnen 14 dagen de wijnen gratis retourneren.

BEZORGEN

Lage kosten voor verzending. Slechts 3.95 en boven de 100.- gratis.

BETALEN

Betaal veilig en vertrouwd via Ideal, Creditcard of PayPal.

Pinot Noir Rosé 2017 Paul Schneider beste Rosé 2018

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Onze wijnen zijn duurzaam!

De wijnen uit de Elzas die wij inkopen zijn zuiver en gemaakt met respect voor de natuur. Het karakter van de druif en haar wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn gemaakt middels spontane vergisting, zodat het karakter van de druif niet verloren gaat. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van André Thomas en Aimé Stentz zijn officieel biologisch gecertificeerd. Deze wijnboeren hebben giftige onkruidverdelgingsmiddel (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticide en fungicide uitgesloten.

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895

Geen 18? Nog geen wijn!

Alle bedragen zijn  inclusief  BTW    Powered by CCV Shop webwinkel