€ 13,75 € 11,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen
Pinot Blanc Rosenberg 2016 BIO - Aimé Stentz
Deze biologische Pinot Blanc is afkomstig van de lieu-dit Rosenberg nabij Eguisheim. Een bijzonder terroir pal naast de Grand Cru Pfersigberg. Het resulteert in een minerale fruitige Pinot Blanc van hoogwaardige kwaliteit. De wijn is mooi geconcentreert met rijp fruit zoals peer, perzik en meloen. Het droge karakter en de fijne zuren maken de wijn prettig om te drinken. Gastronomische is deze Pinot Blanc ook goed inzetbaar. Lekker bij visgerechten, gevogelte en natuurlijk bij asperges. Niet voor niets is de Pinot Blanc van Aimé Stentz meerdere malen geroemd door wijnprofessionals en sommeliers.

Onderscheiding:
  • Perswijn februari 2019: **** "gele pruimen, perzik, exotisch, rijk en rijp, mild en sappig, weelderig."
  • het Parool februari 2019: geselecteerd door meneer en mevrouw Hamersma bij recept voor Mapo Dofu.
  • De Grote Hamersma 2019: 8.5 "Rosenberg. Pinot blanc en een spatje auxerrois. Het Rosenberg-duo. Zigeunerklanken waaien in op de nabijgelegen Grand Cru Pfersigberg. Klinkt als de emotie van perzik, melancholieke peer, gevoelige meloen en de snik van wat citrus."
Bodem:
Kalk, zandsteen en klei

Wijn en spijs:
Aperitief, asperges, vis, zeevruchten, wit vlees, tarte flambee, salades, oosterscheldekreeft

Op dronk:
Nu tot 2022

Droog - Zoet indicatie:
1 2 3 4 5 6 7 8 9
Aimé Stentz
Wijnhuis Aimé Stentz is opgericht in 1919. Destijds kocht de familie Stentz een Auberge in Wettolsheim en ging zich daarrnaast bezig houden met wijnbouw. Vanaf de jaren zestig richten ze zich volledig op wijnbouw en inmiddels bezitten ze 14,5 hectare verdeeld over vele percelen. Ze bezitten ook percelen op verschillende Grand Cru's, waaronder Sommerberg, Pfersigberg, Florimont en Steingrubler. Op de Grand Cru Hengst hebben ze zelfs hun eigen Clos du Vicus Romain. Aimé Stentz heeft de filosofie dat een goede wijn ontstaat in de wijngaard en niet in de kelder. In 1998 is Stentz lid geworden van "Vignes Vivantes", dit zijn wijnboeren met veel kennis van terroir en de invloed daarvan op de uiteindelijke wijn. In 2007 is men geheel overgestapt op biologische wijnbouw en vanaf 2010 is Aimé Stentz officieel biologisch gecertificeerd. Aimé Stentz maakt prachtige Elzaswijnen met respect voor terroir, traditie en de natuur.

Informatie:

Naam
: Pinot Blanc lieu-dit Rosenberg BIO
Regio
: Elzas
Druifsoort
: 95% Pinot Blanc 5% Auxerrois - hand geplukt
Producent
: Aimé Stentz
Jaar
: 2016
Kleur
: Goud geel
Soort
: AOC Alsace | Biologisch | Vegan
Land
: Frankrijk
Alcoholpercentage
: 12,5%

Foto('s):

Video('s): Pinot Blanc uit de Elzas

Opties:

Verzendkosten

€ 3,95 

Levertijd

Levering binnen 2 werkdagen

Voorraad

€ 13,75
€ 11,95
Prijs per stuk
Aantal: In winkelwagen

Heb je een vraag over deze wijn?

Neem contact met ons op!

Heb je een vraag over deze wijn?

Graag alle velden met een * invullen

Uw vraag is verzonden! Bedankt.

We zullen u zo snel mogelijk voorzien van een antwoord.

Service Domaine Alsace

Sinds 2012 dé specialist in kwaliteitswijn uit de Elzas.

EIGEN IMPORT

Alle wijnen worden door ons zelf geïmporteerd en zijn direct afkomstig van de wijnboer.

RETOURNEREN

Mocht je niet tevreden zijn kan je binnen 14 dagen de wijnen gratis retourneren.

BEZORGEN

Lage kosten voor verzending. Slechts 3.95 en boven de 100.- gratis.

BETALEN

Betaal veilig en vertrouwd via Ideal, Creditcard of PayPal.


Aspergewijnen met Elzaswijn

Elzaswijnen in de Grote Hamersma 2019

Elzas wijn- & spijsavond

Blijf op de hoogte van acties en proeverijen



Aanmelden

Onze wijnen zijn duurzaam!

De wijnen uit de Elzas die wij inkopen zijn zuiver en gemaakt met respect voor de natuur. Het karakter van de druif en haar wijngaard staan centraal. Alle wijnen zijn gemaakt middels spontane vergisting, zodat het karakter van de druif niet verloren gaat. Het gebruik van sulfiet is tot het minimum beperkt. Geen van onze wijnen zijn geklaard met dierlijke producten. De wijnen van André Thomas en Aimé Stentz zijn officieel biologisch gecertificeerd. Deze wijnboeren hebben giftige onkruidverdelgingsmiddel (pesticiden en herbiciden) en alle chemische insecticide en fungicide uitgesloten.

De Elzasser wijnstreek

De Elzas of Alsace zoals ze in Frankrijk zeggen is een wijnstreek in Noord-Oost Frankrijk. De wijnroute (Route des Vins d'Alsace) is 170 km lang en loopt van het noordelijkste deel ter hoogte van Straatsburg tot aan Mulhouse in het zuiden. Het waren de Romeinen die rondom Eguisheim de wijnbouw introduceerde in de Elzas. Vanaf 1945 worden er strenge voorwaarden voor productie en vinificatie vastgesteld. Uiteindelijk leiden deze inspanningen tot de Appellation d’Origine Contrôlée Alsace in 1962, Alsace Grand Cru in 1975 en Crémant d’Alsace in 1976.

Hier kan je ons bereiken

Domaine Alsace
Aleoeten 14
2904VA Capelle aan den IJssel
T: 085-7604698 (ma-vr)
M: 06-26640663
E: info@domainealsace.nl
KVK: 55419895

Geen 18? Nog geen wijn!

Alle bedragen zijn inclusief BTW - Powered by CCV Shop webwinkel